Del tequila y la raicilla al tejuino y el pajarete, las bebidas tradicionales revelan la diversidad gastronómica y cultural de un estado que convierte sus sabores en parte de la experiencia de viaje.
Más de cinco décadas de tradición panadera han hecho un destino donde el aroma de los hornos, las recetas familiares y la costumbre de llevar pan a casa.
Conecta Guadalajara con la región de Tequila y propone una ruta donde el paisaje agavero, la gastronomía y las tradiciones jaliscienses forman parte del recorrido.
En una enramada de El Real, Teófilo “El Chivo” Chávez convirtió una receta familiar en un platillo que combina el producto agrícola de la región con los mariscos frescos de la costa colimense
De Mazatlán a las costas colimenses, las cervezas locales acompañan ceviches, aguachiles, pescados y mariscos en una tradición gastronómica marcada por el mar, el clima y los ingredientes regionales
Restaurantes, cocinas tradicionales y el Mercado Municipal mantienen viva una receta que forma parte de la identidad gastronómica de este Pueblo Mágico
Ancestrum reunirá del 11 al 13 de septiembre a productores, artesanos y emprendedores en un encuentro con degustaciones, música, actividades culturales y entrada gratuita
Restaurantes de Ciudad de México y San Miguel de Allende presentan desde recetas tradicionales hasta versiones de autor para celebrar una de las grandes joyas de la cocina mexicana
