La terraza del Centro Cultural de España epicentro gastronómico del Centro Histórico
La Chicha ofrece una propuesta que combina cocina mexicana, música y comunidad.
La terraza del Centro Cultural de España en México se ha posicionado como uno de los nuevos puntos de encuentro del Centro Histórico capitalino, gracias a la propuesta de La Chicha, espacio gastronómico con 15 años de trayectoria en la Ciudad de México que ha sabido crecer sin perder su esencia.
Con una filosofía centrada en la comunidad, la sostenibilidad y el encuentro social, La Chicha se define como algo más que un restaurante: es un foro abierto donde convergen la cocina mexicana con guiños internacionales, los destilados nacionales, los insumos locales y una programación cultural constante que integra música y arte a la experiencia culinaria.
El proyecto cuenta con tres sedes estratégicas. Su espacio original en Roma Norte; su presencia en la Cineteca Nacional, vinculada al público joven y a la escena cinematográfica y cultural; y la terraza del Centro Cultural de España, ubicada en pleno corazón del Centro Histórico, que se ha convertido en un mirador privilegiado para disfrutar la ciudad desde otra perspectiva.
Este último espacio ofrece desayunos, comidas, café de especialidad y coctelería elaborada con destilados mexicanos, además de una agenda que incluye DJ sets, noches de cumbia y eventos culturales. Su ambiente cercano y su programación continua lo han consolidado como punto de reunión de creativos, comunidad local, visitantes y quienes buscan experiencias auténticas en el centro de la capital.
De cara a la próxima Feria Internacional del Libro del Palacio de Minería, la terraza se perfila como un sitio estratégico para asistentes, autores y visitantes que deseen extender la experiencia literaria en un entorno con identidad local, donde la conversación, la música y la gastronomía dialogan con la vida cultural del Centro Histórico.
