La gastronomía, los vinos y los destilados del Estado de Guanajuato cautivo a cientos de tijuanenses y turistas durante festival gastronómico de referencia para Baja California y el norte de nuestro país.
El evento permitió fomentar las tradiciones mexicanas, fortalecer la cultura del vino, sobre todo, hacer comunidad en una celebración que marcó el final de la cosecha de la vid y que representó un verdadero viaje al Mictlán.
Hay una panadería que no solo ha deleitado a la comunidad local durante más de cinco décadas, sino que también es el destino ideal para los amantes del pan de muerto.
El evento reunió a 45 talentosos profesionales de España, Italia, Portugal y Argentina. Los participantes disponían de 4 categorías para inscribirse: Pizza Clásica, Pizza In Pala, Presentación y Pizza más rápida.
