Convierten música en nieve en el Festival Cervantino
El artista Héctor Zamora convirtió la preparación artesanal de nieves en un performance de percusiones y sabores donde el público disfrutó de una experiencia que unió arte, música y tradición.
¿A qué sabe la música? En el Festival Internacional Cervantino (FIC), la respuesta llegó entre sonidos, movimientos rítmicos y nieves de distintos sabores con RE/vuelta, una intervención artística de Héctor Zamora que transformó la elaboración de este postre tradicional en una experiencia colectiva.
La propuesta tuvo dos funciones, en el patio del Museo Regional de Guanajuato, Alhóndiga de Granaditas, donde los utensilios y recipientes utilizados para preparar nieve dejaron de ser simples herramientas para convertirse en instrumentos de percusión.
A través de movimientos repetitivos y coordinados, los participantes generaron una composición sonora mientras elaboraban nieves de manera artesanal. El ritmo surgió del propio proceso de preparación, en una acción que llevó una práctica cotidiana al terreno de la experimentación artística.
La experiencia involucró distintos sentidos: mientras los sonidos marcaban el compás, tomaban forma nieves de maracuyá, cereza, mango, tuna, limón y mamey, entre otros sabores. Así, la gastronomía y la música se encontraron en una propuesta que invitó al público a mirar de otra manera una tradición mexicana.
Al finalizar cada función, las nieves preparadas durante el performance se compartieron con los asistentes, quienes pudieron degustar el resultado de esta combinación de arte, sonido y sabor. La participación del público no se limitó a observar, sino que también formó parte de una experiencia que culminó alrededor de un alimento compartido.
RE/vuelta retoma la exploración sonora que Héctor Zamora realizó en Brasil en 2015 con REviraVOLTA. En aquella ocasión, el artista experimentó con los implementos tradicionales para elaborar nieves mexicanas, vinculando la interpretación musical colectiva con la preparación de este postre.
Con esta nueva intervención en el Cervantino, Zamora de la mano con la Secretaría de Cultura de Guanajuato volvió a explorar las posibilidades artísticas de una actividad tradicional, demostrando que incluso los gestos más cotidianos pueden convertirse en una experiencia donde el arte se escucha, se comparte y también se saborea.
Foto: Especial.
